【奈良市】昨年8月にオープンした新大宮のラーメン店が閉店しているという情報をいただきました。【追記あり】
2022年8月に、新大宮駅から徒歩すぐの場所にオープンしたラーメン店「出藍ノ誉(しゅつらんのほまれ)」さんが休業しているという情報を聞き、驚いて見に行ってきました。
以前、訪問記事も書かせていただいたお店です。
なんと・・・看板もなくなっており、確かに営業していないようでした。
確認したところ、2023年3月18日(土)もって閉店されたそうです。
公式Instagramも公式Twitterも既に閉鎖されています。
店内を見ると、スタイリッシュな内装はそのまま残っていました。
人の気配があり、何やら準備中のよう。また新しくこちらに店舗が出来るのでしょうか。
ちなみに店頭に、パーソナルジムの看板が置かれていましたが、こちらは3Fのお店のもののようでした。
以前、ラーメン楓さんがあった場所にオープンした 「出藍ノ誉」さん。
魚介系出汁が効いた塩ラーメンはとても美味しくいただいた記憶が鮮烈に残っております。
短い期間での別れは何とも言えない気持ちになってしまいますが、訪問をした記憶と、美味しい味はきっと忘れることはありません。ありがとうございました。
※情報のご提供、ありがとうございました。
追記：2023年3月27日(月)、同場所にて、新しいラーメン店がオープンしているそうです。
近日確認に行ってきます！
※情報提供をいただいた「Wine bar CINQ （サンク)」様、ありがとうございました。
「出藍ノ誉」が営業していた場所はこちら↓
