【奈良市】紀寺町に新たなお店が10月1日オープンへ! 京都・奈良の名店で腕を磨いた料理人が開業

奈良県

紀寺町に、気になる新店が2026年10月1日(木)にオープンする予定です。

場所は奈良市紀寺町913-1。「紀寺町」バス停から徒歩約3分の場所です。

オープンするのは、「日本料理 駒阪(こまさか)」。

※画像はイメージです

「奈良の風土と四季を映す日本料理」を掲げ、奈良の食材を大切にしながら、出汁を軸とした料理を提供されるそうです。

料理人の方は、京都の「たん熊北店」「桜田」「室町和久傳」「星のや京都(嵐山)」などを経て、奈良の老舗料亭「菊水楼」でも経験を積まれたとのこと。

菊水楼を2026年7月に退社し、今回、自身のお店となる「日本料理 駒阪」をオープンされます。

提供されるのは、旬の食材を生かした会席料理です。

昼会席は7,700円。

夜会席は16,000円、19,800円が用意され、20,000円以上の特別コースについても、予算に合わせて相談できるそうです。

営業時間は2部制。

昼の部は11:30~、12:30~で15:00閉店。

夜の部は17:00~、18:30~で21:00閉店となっています。

予約は電話またはInstagramのダイレクトメッセージから受け付けています。

大切な方との会食や記念日など、「少し特別な日」に利用できるお店を目指しているという「日本料理 駒阪」。

なお、店舗専用の駐車場はなく、車で訪れる場合は近隣のコインパーキングを利用する必要があります。

また店内は畳敷きのため、来店時には玄関で履き物を脱ぐスタイル。素足での来店は控え、靴下などを着用してほしいとの案内も出ています。

京都・奈良で経験を重ねた料理人が、紀寺町で新たな一歩を踏み出します。

どのようなお店になるのか、10月1日のオープンが楽しみですね。

 

※GONBO様、情報提供ありがとうございました。引き続き、みなさまからの情報提供をお待ちしております。

日本料理 駒阪
住所
奈良県奈良市紀寺町913-1
営業時間
昼 11:30~/12:30~(15:00閉店)
夜 17:00~/18:30~(21:00閉店)
定休日
火曜日ほか不定休

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

号外NETに新機能が追加されました↓

号外NETの広告出稿はこちら

号外NETメルマガ

号外NET 会社の素顔News

号外netは持続可能な開発目標(SDGs)を支援します

号外netへの提供提供求む!