【奈良市】火災に遭った神功「アルペンローゼ」にて、パン厨房再建に向けて応援寄付が受け付けられています。

2025年6月9日19時ごろ、神功4丁目の石窯天然酵母のパンと家庭料理の店 「アルペンローゼ奈良・神功本店」にて、パン棟の裏側で火災が発生し、パン厨房が類焼する被害が発生しました。

出火原因は、不明。

警察署、消防署共に、アルペンローゼが原因ではないと詳しく説明を受けているそうです。

怪我人は出ず無事でしたが、機械に電力を送るための、高価な変圧器の設備（キュービクル）を始め、創業より33年間、それぞれ大切にメンテナンスをして使われていた製パン機材、大切にしてきたオーブンなどのすべてが使えなくなってしまったそうです。

現在も、臨時休業されています。

お写真のご提供をお願いしましたが、凄惨な現場に言葉を失います。

突然日常が止まったような、言葉にできない喪失感を感じます。被害総額は再建工事とあわせて現状で6000万円以上とのこと・・・。

 

8月末への店舗再開を目指し、公式サイトにてパン厨房の再建のための応援寄付が募集されています。

[ご支援のお願い]
類焼火災からの復興に向かっております
寄付金サイトが立ち上がりました。
ご協力をお願い致します。創業以来33年間大切に使って参りました機械の被害総額が甚太です。無理のない範囲で拡散のご協力を賜れましたらありがたいです。
よろしくお願い致します。https://t.co/0Rw4srzi2n pic.twitter.com/SP45sN2Prb

— alpenrose (@alpenrose_nara) June 28, 2025

早く再開し、美味しいパンや、レストラン、モーニングを楽しめる光に満ち溢れた日々が帰ってきてほしいですね。

※アルペンローゼ様、大変な状況の中、無理を申し上げてしまいました。写真のご提供ありがとうございました。

アルペンローゼ奈良・神功本店の場所はこちら↓