【奈良市】県内最大級のベーカリー&カフェレストラン「and Bakery アンドベーカリー」が西ノ京に誕生。
西ノ京に2025年5月12日(月)、「ベーカリー&カフェレストラン and Bakery アンドベーカリー」がオープンします。
以前、「ジュンテンドー西ノ京店」があった土地。
そちらが駐車場20台分が併設された大きなレストランに生まれ変わっています。
満車の場合、隣にあるウエルシアの駐車場も利用できるそう。
店内は全78席の驚くほど広い空間です。
店内は洗練されたナチュラルモダンなデザイン。
木材とグレー系の落ち着いたカラーを基調にしており、温かみのある空間でした。
開放感あふれる大きな窓と高天井が特徴で、自然光がたっぷり差し込みます。
香ばしい焼き立ての香りとともに、観葉植物の演出が安らぎますね。
シャンデリア風のペンダントライトも高級感があって素敵です。
テーブル席の他に、木目調の仕切りに囲まれた半個室風のボックス席も。
幼児席にも対応。
すべての導線が車椅子やベビーカーにも配慮された広々設計となっていますので、幅広い年齢層が気楽に利用できる希少な場所となりそうです。
母体が、地域密着型の高齢者・児童の福祉医療グループ「ハッピーサービスグループ」ならではの配慮ですね。
なんとウッドデッキが敷かれたテラス席も完備されています。こちらで、ワンコも利用可能とのこと。
リードフックも設置されるそうですよ。
モーニング、ランチ、カフェも
今回はプレオープニング時に、モーニングを利用させてもらいました。
QRコードで読み込んだ専門ページから注文する形。
お好きなモーニングセット
+
お好きなドリンク2杯を660円から利用できます。
今回はリッチ、ハムとチーズのクロックムッシュ + デリサラダ2種を注文(1,100円)。
今まで食べたクロックムッシュで一番の美味しさで感動しました。焦げ目も芸術的な美しさです。
シェフにも挨拶させていただきましたが、大阪で25年の実績があるパン職人の方が作られています。
30種類以上の上質なパン
店頭にて販売されているパンも、本格的なのに120円〜300円代のものがほとんどで、地域に愛されるような価格帯で安心感があります。

チーズケーキのブリュレパン(税別300円)、大人の二種のチョコレート(税別260円)
その日の温度や湿度によって材料の分量を調整し丁寧に焼き上げた本格的なパンが、毎日30種類以上提供されています。
購入後、店内でイートインも出来るように、専用の場所も数席用意されています。
先ほどいただいたクロックムッシュも260円(税別)でいただけちゃいます。

ベーコンポテトフランス(税別280円)、ガーリックフランス(税別240円)
この日はまだ出来上がっていませんでしたが、「and Bakeryの湯だね食パン」がとくにおすすめとのこと。
きめ細かい口当たりで、しっとりもちもちの食感。
一斤税込み378円なのに、高級食パンのような味わいがあるということで気になりますね。そちらを使ったドーナツもあるようですよ。
パスタランチも、スイーツセットも楽しみです!
今回は時間が合いませんでしたが、ランチがとにかく美味しそうです。
選べる生パスタランチに焼きたてパンと健康デリサラダが食べ放題。
20種類のドリンクブッフェ付きで税込み2,420円から楽しめます。

※提供画像
カフェタイムは全5種のスイーツセットが税込み990円から。ドリンクブッフェ付きです。

※提供画像
地域共生型社会の実現に向けた、奈良を代表するランドマークに
「休日のようにくつろげる」というコンセプ通り、朝、お昼、カフェタイムまで丸ごと楽しめます。
代表者様やスタッフ様ともお話させていただきましたが、ここでは書ききれないぐらいの素晴らしい信念をもった方たちで、企業のファンになってしまいました。
西ノ京を、奈良を、社会を変えるような、地域のランドマークとなりそうです。ぜひ行ってみて下さい!
and Bakeryの場所はこちら↓