【奈良市】JR奈良近くで創業38年。自家焙煎のコーヒー豆「バンテンコーヒー」に新しい動きがあったそうです。
JR奈良駅、西側へ徒歩4分。
三条通り沿いにある自家焙煎でコーヒー豆やコーヒー器具を販売する「バンテンコーヒー」にて動きがあったそうです。
38年続けてこられたオーナー様が2024年12月20日をもって引退をされ、新しいオーナーの元、2024年1月9日(木)より営業がスタートされたとのこと。
※提供画像
新しいオーナー様は、現在近鉄奈良駅すぐの「ダイニングバー チルアウト」という個室とバーを持つお店も経営されている方。
ダイニングバーでも、ずっとバンテンコーヒーのコーヒー豆を使ってコーヒーを提供されていたそうですよ。
元々東京の銀座や浅草で、エスプレッソやドリップコーヒーを抽出するバリスタをされていて、スカイツリーやグランフロントの有名イタリアンでも働いていたコーヒーのプロとのことです。
38年間紡がれた前オーナーの焙煎技術をしっかり引き継ぎ、こだわりのコーヒーを用意してくれるとのことで、期待が高まりますね。
新しく生まれ変わったバンテンコーヒーに注目です!
※コーヒー好き様、情報提供・画像提供ありがとうございました!
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