【奈良市】ならまちにスタンド型の抹茶ラテ専門店。「Matcha Lab」がオープンしています。
近鉄奈良駅2出口から徒歩約11分。
ならまち大通り沿い、元興寺近くの交差点に「抹茶ラテ専門店 Matcha Lab」が2024年1月よりオープンしています。
100%奈良県産の抹茶を使用した、テイクアウト専門店です。
スタンドティーのスタイルで、ならまちの一角に溶け込んでいます。
抹茶と言えば茶道・茶室をイメージしますが、固定観念を刷新されるかのような軽快なスタイルです。
一方で、提供される商品は伝統に沿った本格的なもの。
茶の湯釜で沸かしたお湯を、目の前で柄杓ですくってお茶を点ててもらえます。
茶筅も伝統ある高山製のものが使われています。
筆者が知っている抹茶ラテとは全く違う深み。
大和抹茶の味がしっかり感じられる美味しさでした。
こちら↓もいただきました。
期間限定のホワイトチョコレート抹茶ラテ(790円)。
上質なクーベルチュールがたっぷり使用された贅沢なラテです。
抹茶の旨味と生クリーム感を堪能できます。
3月14日まで販売されているそうです。
店頭には、抹茶ラテに合うお菓子も販売されています。
社会福祉法人ひかり園のぞみが作った、大和郡山産のいちじくを100%使用した「いちじくグラッセ(280円)」。
抹茶が、コーヒーと同じくらい日常に溶け込むことを夢見て・・・
奈良が好きすぎて奈良に引っ越してこられたという店主様。
「抹茶を現代人にもっと気軽に楽しんで欲しい」という思いを込め、お店をオープンされたそうです。
これほど、コンセプトを明確に体現されているお店は中々ないと思います。
奈良でここでしか味わえない唯一無二の抹茶の美味しさを、新しいスタイルでぜひ体験してみてください。
抹茶ラテ専門店 Matcha Labの場所はこちら↓