【奈良市】大和醸造のクラフトビールレストランが満を持して三条通りに！「YAMATO Craft Beer Table 奈良三条通店」
JR奈良駅から徒歩6分。
三条通ショッピングモールに、「YAMATO Craft Beer Table 奈良三条通店」が2024年2月3日(土)11:30にオープンします。
株式会社近鉄リテーリングが運営する、オリジナルクラフトビール醸造所「大和醸造」の直営レストラン。
近鉄奈良駅前店、大和西大寺駅店に続く、3店目となるそうです。
今回、レセプションに参加させていただきましたので、レポートさせていただきます。
店内は、４９席（カウンター：７席、２名卓：２２席、４名卓：２０席）。
遮へい物が取り払われていて、めちゃめちゃオープンな空間に。
厨房と客席が一体化しているようなライブ感を味わえます。
注文はQRコードを読み込んでスマホでオーダー。
各々のスマホでメニューを見て好きな時に注文できるので、一緒にいる人に気を使わなくて良いのが◎。
見やすいメニュー表もちゃんとあります
世界的なビール大会で金賞を受賞した大和醸造のオリジナルクラフトビール「はじまりの音」をはじめ、樽生クラフトビールが常時10種類以上提供されます。
まず、好きなビールを4種類選んで飲み比べが出来る、ペアリングセットをいただきました。
「はじまりの音」の名が付いた4種類。
ペールエール・セゾン・スタウト・IPA。
それぞれのビールにあった前菜がセットになっています。(2,400円。飲み比べのみは1,380円)
お酒に強くない人でも、小さいサイズで味の違いや料理との組み合わせを楽しめるのが良いですね。
「クラフトビールってこんなに味わいが変わるの？」 「組み合わせで、ここまで後味が違うなんて」「スイーツに合うビールなんて初めて！」と、ビールへの知見が広がる体験でした。
フードも美味し！感動モノです。
マルゲリータ 1,100円
約２００℃の高温で本格窯を使って焼かれたピザや、低温調理こだわった肉料理など、美味しい料理にテンションが上がってしまいます。
YAMATOの温野菜サラダ 880円
茶美豚のスペアリブビール仕立て（1,650円）
粗挽きスパイシーフランク2本(1,650円)
三条通ショッピングモールの大本名店となりそうです。
JR奈良駅近くに、近鉄リテーリング運営のレストランが満を持して登場ということで、多くの注目を浴びそうです。
外国人観光客の方の利用が特に多い場所ですので、大和醸造のクラフトビールを味わってもらえるのは奈良市民としても嬉しいですね＾＾
2月3日(土)〜5日(月)は、オープニングイベントもされているようですので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
「YAMATO Craft Beer Table 奈良三条通店」の場所はこちら↓
