【奈良市】ならまちにキンパ専門店!きんぎん(KimGim)がオープンしています。
猿沢池から餅飯殿商店街へ抜ける路地に、本場韓国のキンパ専門店 きんぎん(KimGim)が、オープンしています。
餅飯殿商店街からですと、「シャトードール もちいどの店」がある路地を曲がったところ。
2023年12月8日にオープンしたばかりのテイクアウト専門店となります。
角振町にある奈良オモテナシ食堂と同じ会社が運営しているようです。
メニューはプルコギキンパ、ダッカルビキンパ、チーズキンパ、ツナキンパの4種類。どれも美味しそうでした!
ドリンクも、チルソンサイダー、すりおろし梨ジュースが販売されていましたよ。
ちなみにキンパとは、韓国語でキム(海苔)と パプ(ご飯)を組み合わせた言葉で、海苔ご飯という意味になるそう。
酢飯でなく、ごま油で味付けされているのが一般的のようです。
社長のyoutubeでも紹介されています。
韓国料理好きの方はぜひチェックしてみてくださいね!
キンパ専門店 きんぎん(KimGim)の場所はこちら↓